“授之以渔，导之以思” ——科学教学中学生观察能力的培养

【摘 要】观察能力是实验能力的重要前提，为了启迪学生的学习智慧，培养学生的观察能力成了科学教师的重要任务，本文试从五个方面论述初中科学教学中学生观察能力的培养。

【关键词】科学教学；实验；观察能力；方法

科学结论是建立在实验的基础上的，初中科学教学需要培养学生的实验能力，其中，观察能力是实验能力的重要前提。“眼睛是心灵的窗户”，为了启迪学生的学习智慧，培养学生的观察能力成了科学教师必须关注的话题。

一、有目的观察

一个科学实验所产生的现象有很多，对某一部分内容来说，有些现象占有重要位置，而有的现象则不是本实验的内容。因此，首先要使学生明确实验观察的目的，只有目的明确，才能使实验有的放矢，才能深刻记忆观察到的现象。

二、有顺序观察

我们做任何一件事情都要有一个顺序，没有顺序就会使所做事情杂乱无章。 同样我们观察科学实验时，也应有一个明确的顺序。

（一）指导在先

在做实验前，首先要告诉学生观察反应物的状态，反应条件；其次要让学生观察反应物的现象（如颜色、气味、沉淀）；最后要让学生观察反应后生成物的状态。

比如在做硫粉和铁粉反应的实验时，首先要让学生观察铁粉和硫粉的状态、颜色，铁粉和硫粉混合物的颜色，将混合物撒入盛水烧杯中的现象；其次要让学生观察铁粉和硫粉反应的条件，反应过程中发生的现象；最后要让学生观察用磁铁试验的现象及投入盛水烧杯中所发

生的现象。由此笔者深深体会到，指导学生掌握科学的观察方法，比单纯上几节课，做几道题目更为重要。

（二）观察要全面

学生刚接触实验时，不懂得怎样观察，教师在组织学生观察过程中，要力求全面，防止片面。首先由上到下、由左到右、由前到后全面观察器材；其次在观察实验时，要明确实验的目的、步骤，搞清实验对象、条件及所要观察的内容和方法，由表及里，由现象到本质，由局部到整体的全面观察。

比如在演示阿基米德定律实验中， 我们先组织学生观察整个装置结构由哪几部分组成，带有套筒的圆柱体挂在弹簧秤下，它在空气中的弹簧秤示数。 然后观察弹簧秤下的圆柱体慢慢浸入水中，弹簧秤示数减小，一部分水从溢水杯中溢出。最后，把从溢水杯中溢出的水倒入到跟圆柱体体积相同的套筒中，弹簧秤示数增加，当溢出的水全部倒入套筒(即溢出水的体积与套筒的容积相同时)，弹簧秤指针又恢复到圆柱体未浸入水中的位置，通过全面观察分析使学生从观察现象中，找到了规律。

（三）观察要有侧重

在观察自然实验现象中，除了全面观察方法外，有的可分成几个部分进行局部观察。如：演示水是热的不良导体实验中，可进行分部观察，先观察试管上部的水沸腾了，不断有“白气”冒出，再引导学生观察试管底部，发现水中的小金鱼游动自如，安然无恙，高温的水对小金鱼毫无影响，学生感到惊讶，这样提高了实验的清晰度，增强了效果。

三、有比较观察

对比观察方法是通过对不同现象进行比较的观察方法。 它可以找出决定事物的本质因素，特别是具有比较特征的实验中进行对比观察方法，效果显著。 对比观察方法根据不同现象或相同现象产生因素不同可分为：

（一）异部对比法

主要指同一物体，不同部分进行比较。如：热学中演示铜棒热传导实验中，学生观察到离加热铜棒一端较近部位的火柴梗先掉下，离开较远的火柴梗后掉下，比较观察，同中求异，得出热沿高温部分传到低温部分的规律。

（二）分类对比法

有些自然现象可在不同的情况或条件下，进行分类对比，便于理解和记忆。如改变物体热能实验，把铁勺放在热水中，让学生手摸铁勺柄和让学生两手来回搓动，这两种方法均可使温度升高，热能增加。得出前者是用热传递使热能增加，后者是用做功方法使热能增加，按照

本质特征分类对比，学生的认识有了一个飞跃发展。

四、有问题观察

在初中阶段，学生们一般不会像科学家那样有意外发现，但我们应当提倡这种优秀的思维品质——由观察引出怀疑，由怀疑引发问题，由问题推动探索，从而达到创新。 如我在讲授植物的光合作用(八年级下第二章第五节)时得出光合作用的关系式时，提问：请同学们认真观察一下里面，瓶内装的绿色植物，那么它们会产生什么气体呢“? 绿色植物会放出氧气”几乎全班同学都在说，但有的学生又说“这怎么可能”。老师就说：那么，我们一起来做实验， 你们可要细心观察噢!(并叫二位同学上来和老师合作)实验后，教师又问：这是怎么回事?请同学们猜猜看?(同学们观察的现象与原有的知识“相悖”，产生了矛盾)于是再来做另一个实验，取一根塑料导管，一端插入澄清的石灰水中，另一端插入塑料袋内，让一位同学用手挤压塑料袋，当袋内气体通人澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊。 这又是为什么呢?学生的思维再一次被调动了起来。在此基础上老师把实验的准备过程讲述给学生听， 老师为了做今天的实验， 昨天上午就去准备了， 刚才瓶内或塑料袋里的绿色植物在黑暗处已经放置了整整二十四小时以上，在这段时间它们停止了光合作用，而呼吸作用仍在继续。 接着引出呼吸作用的关系式，这说明植物在呼吸作用时，要消耗氧气，放出二氧化碳，再引导学生探索光合作用和呼吸作用的关系。

五、有心去观察

在观察中，良好的观察环境和氛围是非常重要的，教师在教学中应创造条件，让学生在学习知识过程中经常能感受到观察氛围，提高学生的观察积极性。实验观察训练，是通过演示实验和学生分组实验来实现的。 实物观察训练，在自然观察中占有重要地位。自然观察大部分是实物观察，例如月亮的圓缺、食盐晶体的形状、花的共性和个性等等。教师应有目的地引导学生观察， 并根据教学内容布置一些观察生活中现象的任务，及时反馈，教师给予恰当、带有鼓励的评价，这样训练，可以培养学生观察的细致性。

总之，只有培养好学生的观察能力，才能使学生认识实验现象的性质牲和特征属性。 培养正确的观察能力是学好初中科学的重要一环。

参考文献：

[1]新课程理念下初中化学实验的特点[J].王艳平.科技创新导报.2012.

[2]物理实验教学的现状与对策[J].董莉.赤子(上中旬).2015.

[3]在物理实验教学中培养学生创新能力的探索[J].史秀红.科学大众(科学教育).2013.