新课改背景下茶文化与汉语言文学教育的结合研究

　　我国现阶段高校教学教学体系中，汉语言文学作学科不仅是本专业教学的课程，因其文学内涵影响扩大，该学科在高校各专业的必修或者选修科目有所涉及。在新一轮的课程改革背景下，许多高校在课程设置及教育教中也十分重视汉语言文学的作用。课程改革要求汉语言文学专业培养掌握汉语及中国文学基本知识的综合型人才。汉语言文学渗透到其他专业中因发挥感染力作用密切相关。茶文化作为传统文化和汉语言文学在许多价值及认识上引起共鸣，将二者结合对高校教育教学意义重大。

　　现阶段高校汉语言文学教育与茶文化结合的可行性分析高校在对课程进行改革过程中，想要取得突破性的进展，其中最重要的是整改课程内容。汉语言文学这门学科主要研究汉语语言表达的艺术，其中主要学习现代汉语、古代汉语、中国古代及现代文学等，通过对语言结构及表达充分了解掌握这门语言，在实际中得以应用。然而高校这个专业的部分学生，在大学学习结束还不了解自己所学专业对于今后工作的方向，面对社会的激烈竞争让学生陷入迷茫困境中。由此看来，许多高校汉语言文学专业存在着教育教学落实不到位的问题。这就要深入分析存在问题的原因，一方面是课程内容教学跟不上时代及社会发展的步伐，使得学生掌握的知识没有实际运用的价值；另一方面是课程教学内容不够多元化。

　　茶文化是我国传统文化其中的构成部分之一，在现代我国许多领域及行业中得到广泛应用。茶叶在古代就得到应用，随着朝代更替不断发展至今，其中蕴含着深厚的文化，茶文化中的内容及内涵及其丰富，在汉语言文学教育教学中融入传统文化中的茶文化，能让学生在学习的过程中感受到茶文化的博大精深，在其文化内涵及感染力作用下，让汉语言文学教育教学充满浓郁的文化气息，在这样的氛围下学习，潜移默化中提升学生的文学素养使得茶文化得以传承。将两者结合进行优势互补，是一个可行性的方法路径，使得学生的综合能力及素养得到培养，符合新课改的目标要求，促进高校教育教学的发展。

　　茶文化相关阐述

　　茶文化泛指在饮茶过程中形成的文化特征，其中包括茶道、茶精神、茶诗、茶花及茶艺等。茶文化是以茶为载体，通过载体传播各种南通形式的艺术，茶文化也是传统优秀文化的组成部分之一，其内容十分丰富。文化的内涵其实是中国文化的一种具体表现形式，是中国传统文化和礼仪结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的文化现象。在时间纵向和应用横向都得到发展，在许多领域有所涉及，特别教育教学领域中，英语、语文、政治等教学提供素材，丰富教学的内容[1]。我国传统的佛教、道教及儒家的思想和茶文化有影响，期间共同发展，茶文化中也包含中国古代人民的思想理念，如“尚和”协调他人关系，茶道中主要是和谐，茶文化“和”内涵包括佛、道、儒的哲学思想，也是中国哲学思想的核心；“贵真”沟通人与自然关系，不仅是中国茶道的核心内容，也是传统茶文化的魅力所在；“重德”是茶文化中的基本内容，“茶经”中陆羽提出“精行俭德”。其中的这些标准赋予茶文化更加深度的哲学思想内涵，对现代构建思想道德教育，甚至是哲学体系意义重大。由此看来，中国茶文化初期发展过程中其形成的内涵对于当时的人们影响深远，茶文化与汉语言文学教育教学结合是高校教育领域发展的必然趋势。

　　现阶段汉语言文学教育的现状分析

　　教学方法较为传统。汉语言文学主要研究语言，在进行教学中，在对文学内容教学严重缺乏启发性，忽视学生创造性思维的培养，对于学生来说容易失去学习的兴趣与热情。例如，鉴赏经典的文学作品，经典的文学作品中总伴随着鉴赏的方式方法，学生在学习中可从中直接了解及掌握一些鉴赏作品的方法，学生在分析鉴赏方法时言之有理，但拿出一篇文章让学生对其鉴赏学生往往高谈阔论，对作品的鉴赏结果总让人大跌眼镜。通过对汉语言文学教学的课堂进行实际考察，发现教师在教学中，教学方法较为传统，按照教材内容及教学的顺序开展课堂教学活动，如汉语言文学概念、定义、内容等讲解，教师对于汉语言文学教学的方式及教学的内容，缺少自身的见解及情感的升华，教师在课程内容教学中无法对于涉及到的内容提出自身独特的见解，对学生起不到启发的作用，学生的思维没有得到深层次的培养。导致学生接收到的汉语言文学知识深度受到限制，学生理解语言如何构成的及表达手法等，但日常的学习中，不能很好地运用在写作表达中。现阶段的高校教育中，教学方式较为传统，启发性较为缺乏的现状普遍存在。

　　课程设计缺乏合理性。汉语言文学专业教学及学习主要阵地是课堂，但总结高校中对于该专业的课程设计，发现大多数高校课程设计主要是将汉语言文学教学内容分为几大模板，根据模板知识内容进行课程内容的划分，最后安排课程教学。虽然课程设计从整体角度上有利于学生进行不同知识的学习，但从客观角度来说是不科学合理，但从课程教育教学终极目标目不在于课程内容知识的传授，而是使得学生在学习的过程中对其中的内容进行深入的研究，对人生有所感悟，感受到经典文学中的魅力，激发学生对文学自豪感及进行再次创造的灵感等。基于此，课程设计不应该过于重视教学的内容及知识，相反开展综合性的学习活动，将更能实现课程教育教学的目标。

　　新课改背景下茶文化与汉语言文学教育结合可行性路径以“茶”为主题开展汉语言文学相关的活动。在古代及现代文学中，“茶”是许多诗人作家常用的意象，关于诗词歌赋、抒情性散文的文学作品比比皆是且质量上乘。早期诗赋中赞美“茶”值得推荐的是晋代的《茶赋》；唐朝作为我国诗的极盛时期，唐代大多文人都是诗人，此时陆羽的《茶经》出现，茶与诗词之间互相促进，许多文人“茶”引入诗篇中为了展现自己的品格，也有用茶意象表达自己的心境。如白居易有这样一首诗，“食罢一觉睡，起来两碗茶，举头看日影，以复西南斜”表达作者对生活的追求及向往，把茶与人生做比较抒发作者豁情怀。这体现了汉语言文学的魅力及感染力。

　　以“茶”诸为主题，诸如此类的案例很多，范围不只是古代及现代的诗词，还可以是散文、小说、经典影视台词等。学生可根据自己的兴趣爱好查阅资料、书籍、报刊杂志或者上网搜集相关素材，并结合自身知识水平及综合能力将搜集到的素材进行整合确定好表达的形式，鉴赏、故事、表演等进行演讲或者交流活动，营造茶文化学习氛围。相关活动的开展，激发学生参与学习的的热情，在茶文化氛围影响下，学生受其影响深远，使得学生的创造性思维能力得到培养。让汉语言文学不再是“高谈阔论”的形式，而是实现“新课改”

　　的目的，旨在推动我国教育发展进程[2]。

　　开设茶道课程。茶道在增强个人自身修养方面发挥重要作用。

　　由于现阶段大学生普遍存在缺乏自我认识及抗压能力，而茶道是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等美心修德、陶冶情操，去除杂念。

　　高校开设茶道课程能够很好的提高学生自身的道德品质及文学素养。特别对于汉语言文学专业和理工科专业比较，汉语言文学专业学生的个人情感在对其内容学习上投入的更多，极有可能出现心理负荷过大，这对于该专业学生心理健康将产生极大的影响。为此，对于汉语言文学专业更加重视茶道课程教学活动的开展，让该课程对学生的专业课程产生一定的积极作用，帮助学生舒缓心理压力，使得学习文学知识的疲劳感完全消失。此外，茶道课程具有一定的实践性，在当今社会提倡生活仪式感理念下，茶道课程载学习中让学生进行亲自动手实践沏茶、赏茶、品茶等活动，让学生在实践的过程中体验饮茶的仪式感，感受茶文化的魅力。在此过程中学生学习的不仅是一项技能，更是生活的哲学道理。学习中学生去除杂念、培养高度集中的注意力，茶道课程开设及教学是在新课改背景下教育创新方式。

　　总的来说，在新课改背景下，茶文化与汉语言文学教育结合，高校还需要立足于自身的教育教学现状，从自身的根本问题出发，在实践中探索其有效结合的方法途径，实现课程改革教育教学目标。

　　参考文献

　　论新课改背景下茶文化与汉语言文学教育的结合路径[J]福建茶叶，2018（11）：

　　王文洁.汉语言文学与传统茶文化的融合[ J]散文百家，（13）：