会东县是凉山州南部的山区农业县,位于东经102°20′31″~103°03′16″、北纬26°12′32″~26°55′42″,全县幅员面积3 227km2,县境内最高海拔3 331.8m。2008年末总人口38.86万人,其中农业人口36.05万人。会东县有耕地41 840hm2,其中水田7 693.3hm2,旱地34 146.7hm2。农作物播种面积81 286.7hm2,其中粮食作物面积47 326.7hm2,粮食总产量24.41万t。马铃薯是会东县高山乡镇的主要农作物,2009年马铃薯播种面积8 350hm2,产量27.9t/hm2,总产量(鲜薯)23.297万t。马铃薯是高产喜肥作物,对肥料的反应极为敏感,产量形成与土壤营养条件关系密切。因此,合理施用肥料,采用测土配方施肥技术是实现马铃薯高产、优质和高效的关键措施之一。
1马铃薯需肥特性
马铃薯整个生育期间,因生育阶段不同,其所需营养物质的种类和数量也不同。幼苗期吸肥量较少,块茎形成期吸肥量迅速增加,到块茎增长期达到最高峰,而后吸肥量急剧下降。各生育期吸收氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)三要素,按占总吸肥量的百分数计算,苗期分别为18%、14%、14%,块茎形成期分别为35%、30%、29%,块茎增长期分别为35%、35%、43%,淀粉积累期分别为12%、21%、14%。三要素中马铃薯对钾的吸收量最多,其次是氮,磷最少。试验表明,每生产1 000kg块茎,需吸收氮(N)5~6kg、磷(P2O5)2~3kg、钾(K2O)12~13kg,氮、磷、钾比例为1.0∶0.4∶2.2。马铃薯对氮、磷、钾肥的需要量随茎叶和块茎的增长而增加。在块茎形成盛期需肥量约占总需肥量的60%,生长初期与末期约各需总需肥量的20%[1]。
2马铃薯施肥量的计算
2.1基本原理与计算方法
根据作物目标产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量,计算公式为:
施肥量=■
养分平衡法涉及目标产量、作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量五大参数。目标产量确定后土壤供肥量按土壤有效养分校正系数法确定。
土壤有效养分校正系数法是通过测定土壤有效养分含量来计算施肥量。其计算公式为:
2.2确定目标产量
目标产量可采用平均单产法来确定。平均单产法是利用前3年平均产量和年递增率为基础确定目标产量,其计算公式是:
目标产量=(1+递增率)×前3年平均产量
一般粮食作物的递增率为10%~15%。会东县前3年马铃薯平均产量27 300kg/hm2,目标产量=(1+10%)×23 700=30 030 kg/hm2。 2.3确定氮肥施肥量
由于多种因素影响土壤养分的有效性,土壤中所有的有效养分并不能全部被作物吸收利用,需要乘上一个土壤养分校正系数[2,3]。我国各省配方施肥参数研究表明,碱解氮的校正系数在0.3~0.7,有效磷校正系数在0.4~0.5,速效钾的校正系数在0.50~0.85。氮磷钾当季化肥利用率为:氮30%~35%、磷10%~20%、钾40%~50%。本例中设碱解氮校正系数为0.5,氮肥当季利用率为35%。若这片土壤的养分测定值为:碱解氮94mg/kg,速效磷9.1mg/kg,速效钾127mg/kg。
根据马铃薯全生育期所需要的养分量、土壤养分供应量及肥料当季利用率即可直接计算马铃薯的施肥量。再把纯养分量转换成肥料的实物量,即可用于指导施肥。若氮肥施用尿素,则
尿素施肥量=■=274.8kg/hm2
省级论文发表
2.4确定磷钾肥施肥量
磷、钾肥施用量采用因缺补缺的方法确定,根据磷钾养分丰缺参考指标[4]确定施肥量(见表1)。
查磷钾养分丰缺指标参考表,该片土壤施磷(P2O5)90 kg/hm2,施钾(K2O)135kg/hm2,若磷肥用普通过磷酸钙则施750kg/hm2,若钾肥用硫酸钾则施270kg/hm2。
2.5微肥的施用
马铃薯对微量元素锌、锰较敏感,如果土壤中有效锌含量低于0.5mg/kg,则需要施用锌肥。土壤中锌的有效性在酸性条件下比碱性条件要高,所以碱性和石灰性土壤易缺锌。长期施磷肥的地区,由于磷与锌的拮抗作用,易诱发缺锌,应给予补充。常用锌肥有硫酸锌,基肥用量7.5~37.5kg/hm2。
如:该片土壤当年马铃薯目标产量定为30 000kg/hm2,养分测定值为:碱解氮94mg/kg,速效磷9.1mg/kg,速效钾127 mg/kg,则施用尿素274.8kg/hm2,普通过磷酸钙750kg/hm2,硫酸钾270kg/hm2,硫酸锌15kg/hm2。
3施肥方法
3.1基肥
省级论文发表
有机肥施用量为22 500~30 000kg/hm2。80%氮肥和全部磷、钾肥作基肥施用。氮、磷、钾肥要与有机肥混合施用,开沟条施或穴施,深施,并实施高厢垄作。
3.2追肥
由于早春温度较低,幼苗生长慢,土壤中养分转化慢,养分供应不足。为促进幼苗迅速生长,促根壮棵为结薯打好基础,强调早追肥,尤其是对于基肥不足或苗弱小的地块,应尽早追施部分氮肥,以促进植株营养体生长,为新器官的发生分化和生长提供丰富的有机营养。苗期追施以施纯氮30~45kg/hm2为宜,应早追施。块茎形成期,茎开始急剧拔高,主茎及主茎叶全部建成,分枝及分枝叶扩展,根系扩大,块茎逐渐膨大,生长中心转向块茎的生长,此期追肥要视情况而定,采取促控结合协调进行。为控制茎叶徒长,防止养分大量消耗在营养器官,适时进入块茎增长期以提高马铃薯产量,块茎形成期原则上不追施氮肥。此外,为补充养分不足,可叶面喷施0.25%的尿素溶液或0.1%的磷酸二氢钾溶液。早熟品种生长时间短,茎叶枯死早,所以供给氮肥的数量应适当增加,以免叶片和整个植株过早衰老。晚熟品种茎叶生长时间长,容易徒长,所以应适当增施磷、钾肥,以促进块茎的形成膨大。
4参考文献
[1] 刘延涛,樊小林.马铃薯需肥特点与施肥技术[J].农家之友,2008(23):I0009.
[2] 李春秀.马铃薯测土配方施肥技术[J].农村科技,2009(8):32-33.
[3] 段志龙.马铃薯高产高效施肥技术[J].作物杂志,2009(4):100-102.
[4] 刘光启.农业速查速算手册[M].北京:化学工业出版社,2008.