食品安全导刊
2012年10月27日 09:33 作者:lunwwcom期刊名称:食品安全导刊
英文名称:
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业联合会;北京肉类食品协会
出版周期:月刊
出版地址:北京市
语 种:中文
开 本:大16开
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
邮发代号:80-702
发行范围:国内外统一发行
创刊时间:2007
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期刊简介
《食品安全导刊》(月刊)是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。