烹调知识

期刊名称：烹调知识

英文名称：

主管单位：太原市商务局

主办单位：太原市商业经济学会

出版周期：旬刊

出版地址：山西省太原市

语　　种：中文

开　　本：大16开

国际刊号：1004-5783

国内刊号：14-1087/TS

邮发代号：22-16

发行范围：国内外统一发行

创刊时间：1983

期刊收录：

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期刊荣誉：

联系方式

期刊简介

　　《烹调知识》（月刊）创刊于1983年，由太原市商业经济学会主办。吃的朋友有福了。闲暇无事，手捧一卷，了解各种吃法和小窍门。看得兴起，进而踱入厨房，不免从中学上几招。《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问。