北京工商大学学报(自然科学版)

期刊名称：北京工商大学学报(自然科学版)

英文名称：Journal of Beijing Technology and Business University(Natural Science Edition)

主管单位：

主办单位：北京工商大学

出版周期：

出版地址：

语　　种：

开　　本：

国际刊号：1671-1513

国内刊号：11-4644/N

邮发代号：

发行范围：

创刊时间：1983

期刊收录：

CA 化学文摘(美)(2009)

核心期刊：

期刊荣誉：

Caj-cd规范获奖期刊

联系方式

期刊简介

本刊于1983年创刊，由原国家轻工业局主管 ，原北京轻工业学院主办，季刊。因教育管理体制调整，已于2001年下半年正式更名为“北京工商大学学报”（自然科学版），由北京市教育委员会主管，北京工商大学主办，双月刊。设有食品化学、清洁生产、食品机械与包装技术、食品安全、计算机科学与技术等领域的最新研究成果。

主要栏目：

食品化学

清洁生产

食品机械与包装技术

食品安全

计算机科学与技术